בשנים האחרונות יותר ויותר צרכנים מחפשים פתרונות שיאפשרו לאכול בריא יותר, אך בפועל שילוב ירקות ירוקים בשגרה היומיומית אינו תמיד פשוט: צריך לשטוף, לסנן, לחתוך ולהכין, ובמקרים רבים הירקות הטריים אינם מחזיקים זמן רב במקרר.
רשת טיב טעם משיקה בישראל את וואנה גרינס (®Wanna greens) – הירק הירוק הקטן בעולם! ירק-על טרי, טבעי ומוכן לאכילה, שמאפשר לשלב בקלות ירק ירוק בתפריט היומיומי, בלי שטיפה, בלי חיתוך ובלי הכנות מוקדמות, מוכן לאכילה ברגע שפותחים את האריזה. הוא בעל טעם עדין ומרקם קראנצ'י ומתאים לשילוב במגוון רחב של מנות: מסלטים, כריכים וקערות אוכל ועד שייקים, פסטות ואפילו מנות שילדים אוהבים.
®Wanna greens גדל בישראל בעזרת טכנולוגיית חקלאות מתקדמת שפותחה על ידי חברת גרינאוניקס ((GreenOnyx הישראלית, השומרת על התוצר הטבעי במיטבו: נקי, טרי, מזין וזמין.
המוצר החדשני ידוע בשמו הבוטני "כדרורית המים", שייך למשפחת הוולפיה Wolffia)), הוא נחשב לאחד מצמחי המאכל עם הערכים התזונתיים הגבוהים בטבע. מקורו בדרום-מזרח אסיה, שם הוא מוכר כמאכל מסורתי כבר מאות שנים. כיום, בזכות גידול מתקדם בישראל, הוא מגיע לצרכנים כשהוא טרי, נקי ומוכן לצריכה.
מחיר לצרכן: 13.90 ₪ (תכולה: 50 גרם).
ניתן להשיג ב-46 סניפי רשת טיב טעם שברחבי הארץ.
GreenOnyx (גרינאוניקס) היא חברת אגריטק ישראלית שהוקמה בשנת 2013. החברה פועלת בתחום החקלאות המבוקרת (CEA) ופיתחה את טכנולוגיית QFarming® – פלטפורמה המבוססת על בינה מלאכותית, סנסורים וניטור מתקדם, המאפשרת גידול מקומי, רציף ומבוקר של מזון טרי בסביבה נקייה וללא תלות בקרקע חקלאית או בתנאי אקלים. המוצר הראשון של החברה, ®Wanna greens, מבוסס על Wolffia (כדרורית המים) – צמח המאכל הקטן בעולם, כחלק מחזון החברה להנגיש לציבור מזון טרי, איכותי ובריא המתאים לאורח החיים המודרני. מוצרי GreenOnyx נמכרו עד כה ברשת דליקטסן ובייקרי של רותי ברודו. כעת הם מגיעים לשוק הרחב.
