רכיבים

3 אבוקדו בשלים

10 עלי בזיליקום טרי

2 כפות מיץ לימון

שן שום אחת

2 כפות שמן זית

מלח ופלפל

 

הוראות הכנה

1. מכניסים לבלנדר את האבוקדו, שמן הזית, הלימון, הבזיליקום והשום.

2. טוחנים עד לקבלת רוטב חלק, עדין וקרמי.

3. יוצקים את הרוטב על פסטה חמה, מערבבים ומגישים מיד עם עלי בזיליקום לקישוט.

 

המתכון מוגש באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה