מצרכים

150 גרם לבבות ארטישוק חתוכים

100 גרם תרד טרי

בצל ירוק אחד

2 שיני שום

200 גרם גבינה קשה מגורדת שאוהבים

מעט גרידת לימון

כף חמאה

 

הוראות הכנה

1. אפייה: מניחים בתבנית אפייה את הפסטה המוכנה יחד עם שום מגורר, בצל ירוק, תרד וארטישוקים. מתבלים, מערבבים היטב ואופים במשך  15 דקות בחום של 180 מעלות.

2. הקרמה: מוציאים, מכסים בשכבת גבינות ומחזירים לתנור על חום של 210 מעלות למשך 10 דקות נוספות עד להקרמה מושלמת. מגישים עם גרידת לימון טרייה.

 

המתכון מוגש באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של החברה.