מצרכים לקינוח (לכ-8 יחידות)

8 בננות בינוניות

16 קוביות שוקולד חלב או מריר

 24 מיני מרשמלו

8  מקלות שיפוד מעט קינמון, לא חובה

פירורי ביסקוויט או עוגיות, לא חובה

מצרכים להגשה

רוטב שוקולד

אבקת סוכר

סוכריות צבעוניות, לילדים

הוראות הכנה

1. קולפים את הבננות ומשאירים אותן שלמות. יוצרים חריץ לאורך כל בננה, מבלי לחצות עד הסוף.

2. ממלאים כל חריץ בקוביות שוקולד ובמרשמלו. ניתן להוסיף מעט קינמון או פירורי ביסקוויט למרקם עשיר יותר.

3. משפדים כל בננה בעדינות על מקל שיפוד.

4. מניחים מעל חום המדורה, באזור שאינו ישיר מדי, או על רשת מעל הגחלים. מסובבים בעדינות במשך 5–7 דקות, עד שהבננה מתרככת, המרשמלו מזהיב והשוקולד נמס.

5. מורידים מהאש בזהירות.

6. הגשה: מגישים מיד כשהקינוח חם וריחני. אפשר לזלף מעל מעט רוטב שוקולד, לפזר אבקת סוכר או סוכריות צבעוניות. הבננה נפתחת מעט בזמן הצלייה והמילוי הנמס מבצבץ החוצה, מה שיוצר מראה מושלם לצילום ולשיתוף.

טיפ קטן שמקצר זמן: אפשר להכין מראש בבית את כל הבננות הממולאות, לעטוף בקופסה סגורה ולהביא למדורה מוכנות לצלייה. כך נשאר רק לשפד, לחמם ולהגיש.

זמן הכנה: כ-10 דקות

זמן צלייה: 5–7 דקות

המתכון מוגש באדיבות המותג הוסטס www.Intersun.co.il