מצרכים (לכ-5 מנות)

4 ביצים

כוס מים

כף שמן

5 כפות קמח תפוחי אדמה

רבע כפית מלח

שמן לשימון המחבת

הוראות הכנה

1. טורפים היטב את הביצים, מוסיפים את כל יתר החומרים ומערבבים לבלילה חלקה.

2. מחממים היטב מחבת משומנת ויוצקים מהבלילה, כך שתכסה את כל תחתית המחבת.

3. מטגנים כדקה והופכים על צלחת.

מידע תזונתי: כל מנה היא מנת שומן + פחמימה

המתכון מוגש באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא