מדור מהיר...
אוטוטו פסח.. הבית 'על גלגלים'
שישי מתקרב! מה נבשל לנו?
אז זהו- על זה רצינו לדבר איתכם!
יש מתכונים שרשומים אצלנו תחת הכותרת:
"מהיר ועצבני" מהסיבה כשרעבים הופכים לחסרי סבלנות ורוצים להכין משהו במהירות הבזק...
אז אנחנו רגועים והכל בסדר אבל מה אכפת לנו לסיים מהר את הבישול ולהגיע לתוצאות מעולות?
במדור של שבוע הבא נארח תושבי העיר ומטה יהודה ונלמד מהם על המתכונים המנצחים שלהם ספיישל פסח. יש למה לצפות !
מה דעתכם על עוגת שוקולד שמוכנה ב-6 דקות ועוד במיקרוגל?
עוגת שוקולד במיקרוגל בשש דקות
מצרכים:
1 כוס קמח תופח(או רגיל עם חצי כף אפיה)
2 כפות אבקת שוקולית
2 כפות אבקת קקאו
3/4 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל (סה"כ 20 גרם)
3 ביצים
1 כוס מים חמים
1/2 כוס שמן
לתוספות:
כוס טיפות שוקולד ציפס / אגוזים
אופן ההכנה:
לערבב את הכל ולמזוג לתבנית פיירקס 26 עגולה
לשים במיקרוגל בין 6 ל 8 דקות.
מומלץ להוסיף גנאש שוקולד:
125 CC שמנת
250 שוקולד מריר
חביתת ירק
בוקר יום שישי.. לחוץ.. נקיונות...
אין ארוחת בוקר טובה זריזה יותר מחביתת ירק, גבינות ולחם טרי. פשוט וקל
מצרכים לחביתה אחת:
1/2 כפית שמן
1 ביצה
מעט מלח
מעט פלפל
1/4 בצל קצוץ
1 כף פטרוזיליה
אופן ההכנה:
1. מחממים את השמן במחבת כחצי דקה
2. שוברים את הביצה לתוך צלוחית קטנה וטורפים בעזרת מזלג
3. מוסיפים א הבצל, הפטרוזיליה, המלח והפלפל ומערבבים היטב
4. שופכים את הביצה למחבת
5. כאשר החלק העליון של החביתה מתחיל להתקשות, הופכים את החביתה לעוד כ-2 דקות.
6 מסירים את המחבת מהאש ומעבירים לצלחת
חותכים סלט גס ומגישים עם גבינות ולחם טוב..
