"ההתמודדות שיש כיום בקנדה על המשך השחיטה הכשרה לפי מסורת ישראל סבא הוא נושא מדאיג המחייב את כולנו לסייע לכך, שכן אם חלילה השחיטה היהודית בקנדה תצא מהחוק, זה יגיע למדינות נוספות, וקשה יהיה לעצור את הגלגל. לכך חשוב ומרגש לראות כי נרקם שיתוף פעולה אמיתי בין משרד החקלאות בישראל לבין נציגי הקהילה בקנדה, דבר מבורך שיוכל רק להועיל", כך אמר הרב הראשי לישראל הרה"ג רבי קלמן בר שליט"א, לראשי המשלחת של הקהילה היהודית בקנדה שביקרה בלשכתו בירושלים.
את הפגישה יזם סגן שר החלקות ח"כ משה אבוטבול המארח את המשלחת מטעם משרד החקלאות, ואל הביקור המיוחד הגיעו הרב יוחנן הרצוג נציג הקהילות היהודיות בקנדה, ד"ר יעקב הסקאלוויסי ממלווי הפן המקצועי של המשלחת, והרב ישראל דוידזון מרכז המשלחת. אל הביקור בלשכת הרב הצטרף גם הרב פרופ' ארי צבי זיבוטפסקי מנהל מעבדת מחקר המוח באוניברסיטת בר-אילן.
סגן השר אבוטבול הציג בפני הרב הראשי את חברי המשלחת, וציין את הפעילות המשותפת שנעשתה במשך שלשת הימים שבהם חברי המשלחת מקנדה היו בישראל, על הדיונים הפוריים שנערכו סביב שולחן עגול, כולל סיורים שנערכו במשחטה בבית-שאן בכדי ללמוד מקרוב על השחיטה בישראל.
חברי המשלחת הביעו את הערכתם המיוחדת לשר החקלאות מר אבי דיכטר, לסגן השר הרב משה אבוטבול, כמו גם לבכירי השירות הווטרינרי בישראל, אשר במהלך כל התקופה ובמיוחד בימים אלו פועלים במשותף בכדי למצוא מתווה שיוכל לסייע לפריצת דרך במאבק המשפטי שמתנהל בארצם על העתיד השחיטה היהודית.
בהמשך הביקור נערך דיון פורה בין כל המשתתפים על הנושא של השחיטה היהודית שלפי מחקרי המקצוע האמיתיים היא השחיטה ההומנית ביותר, ובה יש הכי פחות צער בעלי חיים. הרב הראשי הגר"ק בר סיפר מהניסיון רב השנים שיש לו בתחום, ואף ביקש להיות בקשר עם ראשי המשלחת עד למציאת הפתרון המקווה.
סגן השר משה אבוטבול ציין בדבריו כי למול הנאבקים בשחיטה הכשרה, כביכול מתוך מניעים הומניים, אני מחזיק 'מחקר גדול' מלפני למעלה מ-400 שנה שכתב רבינו הרמ"ק זי"ע מרבני וממקובלי העיר צפת ורבו של האר"י ז"ל, בספרו 'תומר דבורה' (פרק ג) בהדרכותיו על השחיטה "ויברור להם מיתה יפה בסכין בדוקה לרחם כל מה שאפשר". זו אם כן השחיטה היהודית הטובה שנעשית מתוך רחמים על בעלי החיים, מול שיטות של ירי ומכות חשמל שקשים שבעתיים לבעלי החיים.
בסיום הביקור חיזק הרב הראשי את חברי המשלחת של יהדות קנדה, ואמר "המאבק שלכם הוא מאבק של כלל ישראל, ולכן חשוב שאתם לא לבד במערכה, אלא גם מדינת ישראל עומדת לצידכם, כפי שאנו רואים את ההתגייסות היפה של משרד החקלאות, של השר אבי דיכטר, ושל סגנו הרב משה אבוטבול. זוהי זכות גדולה לסייע למציאת הפתרון, ותקוותי שאכן תגיעו לכך בהקדם".