לכבוד חג השבועות, חג החקלאות, מזמינה תיירות עין זיוון ביום חמישי (25.5) לפתיחת 'בוסתן 'בראשית' בעין זיוון שבצפון רמת הגולן, לקטיף ביכורים של תות עץ ותות אפגני. לאורך חודש יוני, יתווספו זני הדובדבן האהוב ופירות יער נוספים.

'בוסתן בראשית' מציע שלל פעילויות לכל המשפחה - פארק חבלים, סיור לילדים על טרקטור ועגלה, פארק חי, עמדות מזון ושתייה, תערוכת כלים חקלאיים לצד דוכני תנובות הגולן והגליל - יין מיקבי הגולן, תכשיטים ועוד. לרשות המבקרים, בין עצי הפרי, שפע של מקומות מוצלים לפיקניק, כסאות וערסלים במרחבי מטעי הדובדבן והרבה אוויר צח של הרי הגולן.

שוק האיכרים 'ע"ז-איז מרקט' ייפתח ברחבת כפר הנופש ביום שישי (19.5) בין השעות 09:00-14:00, במתכונת מיוחדת לכבוד חג השבועות - גבינות משובחות, פירות וירקות, יינות מיקבי הגולן, דבש טבעי היישר מהדבוראים, שמן זית מבתי הבד בגולן, לחמים ומאפים של יצרנים מקומיים, תבשילים דרוזיים, דוכני עבודות יד של אומנים מקומיים, מוצרי קוסמטיקה, תכשיטים ועוד.

בתיירות עין זיוון ממליצים לשלב סיור עצמי בפארק הוולקני במחצבת אביטל (בסמוך לקיבוץ עין זיוון), באתר שהוא הר געש רדום. ניתן לראות דגמי הרי געש שממחישים את הפעילות הגעשית. עוד בפארק: טיולי רייזרים לכל המשפחה שיוצאים מהפארק הוולקני אל מרחבי צפון רמת הגולן.

מסלול הליכה ב'עמק הבוסתנים': (ממוקם בסמוך לפארק הוולקני): מסלול מעגלי קצר וקל למשפחות (מגיל שלוש ומעלה. עגלות: מומלץ עם גלגלי שטח). תחילת המסלול במצפה רונן (מצפה קוניטרה) העובר בין עצי פרי, טרסות חקלאיות ונקודות תצפית אל עמק קוניטרה. אורכו המלא של המסלול הוא קילומטר אחד בלבד ולאורכו ספסלי נוף למנוחה. הגעה: על כביש 98 מגיעים למצפה רונן, מזרחית להר אביטל, מחנים ומשם יוצאים למסלול המעגלי.

אטרקציות ואתרי קולינריה

'אלקע בר': בר אוכל חדש, בניצוחו של השף דור אלקלעי, הממוקם ב'מצפה רונן' (קוניטרה) ומציע כריכים ומנות שמבוססות על הגידולים החקלאיים וחומרי הגלם המקומיים של הגולן.

'פרימורדיה': חווה חדשה גידול לפטריות.

טעימות יין בשני היקבים - יקב 'פלטר' ויקב 'בהט' (כשר), המציע לצד היין פיצריית בוטיק, מתחם 'BURGER' ואת מאפיית 'מטרלו' של האופה עדי פרץ.

מקומות נוספים: 'דה קוואליטה' פודטראק איטלקי, מפעל בוטיק לשוקולד 'דה קרינה', 'חוות שדה לבנדר' המציעה סלסלות פיקניק עם מטעמים מקומיים ועוד.

כפר הנופש עין זיוון מציע לינה בבקתות העץ, לזוגות ולמשפחות, וחוויית לינה בין מטעי הפרי בחאן דרכים וקמפינג בעין זיוון. ארוחת בוקר במסעדת כפר הנופש עין זיוון פתוחה לקהל הרחב (בהזמנה מראש).

מחיר כניסה לבוסתן בראשית: 37 שקלים לאדם.

שעות פתיחה: ראשון-חמישי 10:00-16:00, שישי-שבת 9:00-16:00.

ניתן לבצע הזמנה אונליין של כרטיסים באתר תיירות עין זיוון www.enzivan.co.il ובטלפון 073-7576880.