מאת: שמעון אסולין.

בשנים האחרונות הפך הסופר היפה והתמים את פניו, אם אתם זוכרים עד לפני לא הרבה זמן בחג הפסח, היה הסופר מממש משטחו אולי שליש, השאר היה מכוסה פשוט בניילונים לבנים, אולי זה תרם לאווירת החג ואולי לא ... מה שבטוח מגוון המוצרים הכשר לפסח היה דל ובעיקר חסר טעם.
 

בשנים האחרונות כל המפעלים הגדולים במשק הכשירו את מטבחיהם לפני חג הפסח, והיום ברשתות המזון הסופר לא מממש משטחו אולי שליש!! כלומר מהפכה במגמה, כל זה קרה בעיקר כאשר מגוון גדול של מוצרי מזון חדשים נהדרים וטעימים, נוספו ל-"כשר לפסח", בקיצור היום יש בסופר כמעט הכל., ואולי נשאר להתגעגע רק לטעם של 'ה-במבה של אוסם', שהיה עד לפני כמה שנים כמעט חטיף יחידי הכשר לפסח במרכולים.

בבית שמש בשנה שעברה קרה מהפך נוסף, למי שזוכר אשתקד, פתחה בקול תרועה מסעדת 'קפה קפה', את המסעדה/ ובית הקפה בחג הפסח, והכל כשר למהדרין.

למגמה הזו הצטרפו השנה עוד לא מעט מסעדות. יצאנו לבדוק מי הן המסעדות בבית שמש שיציעו לסועדים תפריט כשר לחג הפסח ומה חדש בתפריט, אז לפני החג כל התשובות בכתבה שלפניכם ושיהיה בתאבון.

שם המסעדה:. 'קפה קפה'.
מיקום: מתחם תחנת הדלק 'פז' בכניסה לעיר.



ש. האם לכבוד פסח תפעלו במתכונת כשר לפסח?
ת.כן

ש. מה התפריט המיוחד לחג?
בתפריט יש באופן מפתיע ,אפשר להגיד, מנות שבמבט ראשון יראו כ-'חמץ גמור' למשל: פיצה, לחם, פסטה, סופלה שוקולד ועוגת גבינה פירורים.

מאיזה מחיר מתחילה מנה זוגית ממוצעת ומה היא כוללת?
ת. 2 מנות של פסטה במגוון רטבים החל מ 90 שח.

ש. איזה כשרות יש למסעדה שלכם לפסח?
ת. המסעדה תהיה בכשרות ללא חשש קטניות והיחידה שתהיה בכשרות בד"ץ.

ש. ניתנת לך הבמה בזאת לפנות לעשרות אלפי הקוראים בשני משפטים הזמן אותם להתנסות במסעדה שלכם.
ת. אתם מוזמנים להגיע ולטעום משלל המטעמים הכשרים למהדרין באווירה חגיגית.

מסעדה-קונדיטוריה ובית קפה- 'אינגליש קייק'.
מיקום: קניון נעימי.



ש. האם לכבוד פסח תפעלו במתכונת כשר לפסח?
ת. השנה נפעל בחג הפסח במתכונת חג בן בשעות 8:30 ועד .17:00 .

ש. מה התפריט המיוחד לחג?
ת. בחג המקום יפעל בבר ובקונדיטוריה.
בבר יהיה ניתן להשיג משקאות חמים וקרים 'אייסים', בטעמים,. בקונדטוריה יהיה ניתן להשיג מבחר מטורף של עוגות ומאפים שיכלול עוגות בחושות,מבחר עשיר של פאים,עוגות גבינה ,עוגות מוס,קישים,מבחר לחמניות ללא חשש קטניות.
 
 ש. איזה כשרות יש למסעדה שלכם לפסח?
ת. הכשרות על כלל מחלקת הקונדיטוריה היא ,חתם סופר בני ברק" ועל הבר-קפה רבנות בית שמש.

ש. ניתנת לך הבמה בזאת לפנות לעשרות אלפי הקוראים בשני משפטים הזמן אותם להתנסות במסעדה שלכם.
ת. אני קורא לכלל הקוראים לבוא וליהנות ממבחר עשיר של קונדיטורית עלית, גם בפסח כמו בכל השנה. בנוסף אני רוצה לנצל את ההזדמנות ולברך את כלל תושבי בית שמש, מטה יהודה, הקוראים וכל לקוחותינו, בברכת חג פסח כשר ושמח, מצפים לראותכם צוות אינגליש קייק בית שמש.
 
ארומה אספרסו בר.
מיקום: מרכז ביג.



 
ש. איזה כשרות יש למסעדה שלכם לפסח?
ת. אנו נפעל השנה במתכונת פסח, עם תפריט כשר לחג הפסח.

ש. מה התפריט המיוחד לחג?
ת.  התפריט המיוחד שלנו, יכלול למעשה את רוב התפריט הקיים בהתאמה לפסח כמובן. יהיו כל הסלטים והארוחות המוכרות, כל מגוון המאפים יהיה כמובן כשר עם מאפים מיוחדים וטעימים מאוד!!
 את הלחם יחליפו לחמניות מקמח תירס. מוצר זה זכה לאהדה רבה בקרב לקוחות רשת 'ארומה', בשנים שעברו וכמו כן מוצר זה הוא ללא גלוטן ומותאם לחולי הצליאק.

ש. מאיזה מחיר מתחילה מנה זוגית ממוצעת ומה היא כוללת?
מחירי ארוחות זוגיות נע בממוצע של 100 ₪ והם כוללות, שתייה חמה או קרה, שתי ארוחות בוקר עשירות ומפנקות,סלטים, בצים לבחירה, מגוון רטבים ועוד המון פינוקים והפתעות, כמו שרק ב-'ארומה' יודעים לפנק את קהל לקוחותינו.
 
ש. איזה כשרות יש למסעדה שלכם לפסח?
ת.כשרות המסעדה בחג הפסח היא,רבנות בית שמש. בשאר ימות השנה הכשרות היא בד"ץ חתם סופר.

ש. ניתנת לך הבמה בזאת לפנות לעשרות אלפי הקוראים בשני משפטים הזמן אותם להתנסות במסעדה שלכם.
ת.זוהי שנה ראשונה שאנו בסניף פותחים את שערנו במתכונת "כשר לפסח", כמו בכל שאר ימות השנה קהל לקוחותינו ייהנו מהמנות הכי טובות. זאת כמובן לצד השירות המקצועי והיחס החם ביותר שקיים בתחום המסעדנות בבית שמש ובכלל. אצלנו ידוע שהלקוחות הם הרבה מעבר ללקוחות, הם חלק מאיתנו כמשפחה אחת גדולה. במיוחד בתקופה זו כאשר כולם רוצים לשמור על הבית נקי מחמץ ו-'לאכול בחוץ', אנו מביאים ללקוחות את 'הבית מחוץ לבית', עם אוכל מעולה, אווירה טובה ושירות ברמה הגבוהה ביותר. אנו רוצים לאחל בהזדמנות זו חג פסח כשר ושמח לכל לקוחותינו ולכל בית ישראל.
 
 ג'אפן ג'אפן קניון ביגFASHION בית שמש

 

 
ש. האם לכבוד פסח תפעלו במתכונת כשר לפסח?
ת. כן.הסניף יהיה פתוח בכל ימות הפסח במתכונת כשרה לפסח, בחול המועד וכן בערב חג ובמוצאי החג.

מאיזה מחיר מתחילה מנה זוגית ממוצעת ומה היא כוללת?
תשובה: בניף ג'אפן ג'אפן בית שנמש האוכל כמעט ואינו משתנה למעט נודלס ואגרול שאינם בתפריט הכשר לפסח.
אנו מציעים במקום הנודלס (אטריות הביצים) פאדתאי - אטריות אורז ושלל מנות טעימות כגון: הום פרייז,ירקות מוקפצים, שעועית ירוקה אסיאתית, אורז בכמה סוגים, עוף חמוץ מתוק המפורסם שלנו בציפוי קורנפלור מיוחד המחליף את הקמח, מגוון מנות סושי כולל סושי מטוגן בציפוי קריספי כשר לפסח ועוד...

ש. איזה כשרות יש למסעדה שלכם לפסח?
ת. הכשרות שלנו לפסח היא רבנות בית שמש, כאשר הבשר שלנו חלק בית יוסף והעוף והירק הינם מהדרין.

ש. ניתנת לך הבמה בזאת לפנות לעשרות אלפי הקוראים בשני משפטים הזמן אותם להתנסות במסעדה שלכם.
אנו מזמינים את הקהל הרחב בבית שמש, סביבתה וכל הבאים מן החוץ לחוויית אוכל אסיאתי כשר לפסח והכי חשוב טעים טעים!!

אני רוצה להודות לכל בעלי המסעדות, בתי הקפה שהתפנו למרות הלחץ הרב של ערב חג והתראיינו לכתבה שלנו. לכם קוראים יקרים יש את כל האינפורמציה, כל מה שנשאר לכם זה לצאת יחד עם כל המשפחה ולהתחיל לבלות במסעדות הנהדרות שיש לעיר שלנו להציע.

חג כשר ושמח...