מתכונט

כריך מנצח

'מאפיית ברמן', בשיתוף מאמנת הכושר ובעלת קבוצות ריצה ענת הראל, מגישים את הכריך האהוב על ענת: סנדוויץ' חביתת ירק עם לאבנה וירקות. הכריך מלחם מחמצת מסדרת הלחם החדשה ברמן E-FREE, ללא חומרים משמרים

כדורי בשר במילוי טחינה עם מנגולד ושעועית אדומה

תבשיל מפנק של כדורי בשר במילוי מפתיע של טחינה משומשום מלא. מומלץ להגיש לצד אורז, פירה או קוסקוס להשלמת הארוחה

גרטן תפוחי אדמה ונקניקיות קנקרס

מתכון מיוחד לגרטן צרפתי בגרסת בשרית, בשילוב תפוחי אדמה, קונפי שום ופרוסות פריכות של נקניקיות קנקרס בשרניות ועסיסיות מיוצרות מבשר בקר והודו. המנה מוקרמת בשמנת סויה איכותית היוצרת מרקם וטעם ייחודיים

לחמניות במילוי פיצה

יוספה בן כהן, בעלת הבלוג yovegan, מגישה מתכון מיוחד וטבעוני, קל הכנה, בשילוב רוטב עגבניות בזיליקום חברת "דורות" וצהובה טבעונית של "משומשו". לחמניות ביתיות בציפוי קריספי, כשבתוכן פיצה עשירה ברוטב עגבניות וגבינה. מתאים לאירוח והגשה ולארוחת ערב לכל המשפחה

מיני שיפודי עוף אינדונזיים בסאטאי, טחינה ודבש

לחובבי המטבח האינדונזי הצבעוני ובכלל, מגישה חברת 'אחוה' מתכון לשיפודי עוף קלילים ברוטב סאטאי המבוסס על חמאת בוטנים, קארי, טחינה ודבש. מתאים כמנת פתיחה או לארוחת צהריים קלילה ובריאה. מומלץ להשרות את שיפודי העוף בתיבול כמה שעות קודם ההכנה

קיש גבינות עיזים עם מנגולד ירוק

שבועות כבר כאן ואיתו ההכנות לארוחות החג. המוטיב: לבן, הרבה ירקות, גם גבינות, שילוב מושלם בין כל הדברים הטובים שהם תנובת הארץ. חברת Nany, בראשות השף נדב חג'ג', מגישה לרגל שבועות מתכון שהוא כוכב בכל ארוחת חג חלבית: קיש גבינות עיזים עם מנגולד ירוק

עוגת גבינה אפויה בניחוח הדרים

לרגל חג השבועות מגישה יצרנית מותג המיצים "פרימור", עוגת גבינה אפויה בניחוח הדרים. עוגה קלאסית, נימוחה וטעימה, בשילוב גרידת תפוזים המעניקה לעוגה טעם הדרים וניחוח נפלא. תקשט כל שולחן חג לשבועות כקינוח נפלא

ביסקוטי אגוזים ושקדים בציפוי טחינה סילאן

מתכון לביסקוטי עוגיות טעימות ומפנקות. והפעם, גרסה מיוחדת לעוגיות: ביסקוטי טבולים בממרח טחינה עם סילאן של עם תוספות מפנקות שמעניקות אקסטרה טעם וקראנצ'יות לעוגייה

ריבועי תפוז חלומיים

בינתיים האביב הוא שילוב בין מזגי אוויר קיצוניים, ועדיין, אין כמו ריבועי תפוז חלומיים, שתי שכבות טעימות להפליא של בסיס פריך ונימוח בפה ומעל קרם תפוזים אוורירי ורך. מומלץ להגיש לצד כוס מיץ פירות הדר. ביס אחד ועוד אחד וזה נגמר...

מרשמלו על האש בל"ג בעומר: מור'ס על מקל

חברת הממתקים 'כרמית' מציעה מארזי מרשמלו מגוונים לל"ג בעומר – חג המרשמלו. במסגרת זו מציעה מתכון להכנת מרשמלו בל"ג בעומר: מור'ס על מקל – מתכון פרווה