מאת׃ איילת דניאלי
יוסי אסרף הוא סגן מפקד משמרת בתחנת כיבוי האש של בית שמש. בדיוק ברגע בו התחלנו לשוחח "תפס" אותו אירוע שריפה ביער סמוך.

”אני אישית עברתי הכשרות של קורס כבאים ומפקדי צוותים”. יוסי אסרף עם ציוד החילוץ
"כיום אני משמש בתפקיד סגן מפקד משמרת ומפקד היחידה לחילוץ מיוחד. משמרת של 24 עד 48 שעות של 11 לוחמי אש ו-5 תחנות משנה שעליהם אנחנו מפקדים מסביב לבית-שמש".

את הקשר עם כיבוי האש החל יוסי בגיל 14 עוד כשהיה בתיכון במסגרת התנדבותו ב"מחוייבות אישית". יוסי התנדב במש ארבע שנים, במהלכן הספיק להיות חלק מהמשלחת לגרמניה כ"צופה אש". במהל שהייתו בטיול בברזיל נקרא לריאיון עבודה לכיבוי האש. לאחר מכן הקים יוסי את יחידת החילוץ בבית-שמש. היחידה הזו אמונה על כל תחומי החילוץ והחבלים- ענף מיוחד בכבאות.
"סך הכל יש אצלנו 12 לוחמים שהוכשרו לכך בקורסים בצרפת ובארץ למבצעי חילוץ מגובה וממים", מספר יוסי. "אני אישית עברתי הכשרות של קורס כבאים ומפקדי צוותים. היום אני אחרי שנתיים בקורס קצינים".
יוסי כיום בן 39, נשוי לצוקית ואבא לקאי, לאני וטרן. אחד האירועים הזכורים לו במיוחד במהלך שנותיו בשירותי הכבאות קרה במושב טל-שחר: שני פועלים נקברו תחת חפירה. "בזמנו בדיוק סיימתי קורס בסיסי של מדריכי גלישה ומצוקים, ובזכות הידע שהיה לי הצלחנו לחלץ את הלכודים". בעקבות החילוץ המוצלח קיבל יוסי את אות ההצטיינות מהנשיא.
"אני חושב שהעבודה שלנו זו מתנה אחת גדולה- יש לנו זכות להציל חיים. מדובר בעבודה שדורשת המון רגישות, מחשבה, והרבה פעמים גם יצירתיות. כל אירוע שונה מהשני". יוסי מספר גם על הדור החדש בהתנדבות כיבוי האש: "אני רואה את צופי האש החדשים וזה מזכיר לי את עצמי ומאוד מרגש".
יוסי מספר כי הוא מאוד מחובר לעיר בית שמש: אוהב את העיר, את הירוק סביב, את התושבים, את האוכלוסייה החמה בעיר הוותיקה שתומכת ומסייעת האחד לשני. "לבית שמש יש יתרון במיקום ליד ירושלים, אזור המרכז וגוש דן. וגם המזג אוויר מעולה פה".
יוסי מאחל לתושבי בית שמש חג שמח ובטוח ומזכיר להציץ בהנחיות הבטיחות באתר שירותי הכבאות. "תיהנו מהמדורות. החג הזה מחבר אותנו לשורשים. האש לדעתי היא דבר יפהפה! תיהנו ממנה בצורה בטוחה".