בעוד מסעדות רבות ברחבי הארץ פועלות בימים אלה במתכונת מצומצמת, מסעדת פלומינו בירושלים ממשיכה לפעול ומזמינה את הקהל ליהנות מארוחה איטלקית מנחמת באווירה נעימה ובטוחה. המסעדה, הממוקמת ברחוב המלך ג’ורג’ מול גן העצמאות בלב העיר, כוללת ממ"ד תקני המאפשר לאורחים ולצוות לשהות במקום בבטחה גם במקרה של אזעקה.
בפלומינו מספרים כי דווקא בתקופה המתוחה רבים מחפשים מקום לצאת אליו לכמה שעות, להיפגש עם חברים או בני משפחה וליהנות מאוכל טוב שמעניק תחושה של שגרה. “אנשים מגיעים כדי לשבת יחד, לשוחח, לאכול משהו טוב ולנשום רגע”, מספרים במסעדה. “גם בימים מורכבים, ארוחה טובה יכולה להעניק רגע קטן של נחמה.”
התפריט האיטלקי של המסעדה מציע מגוון רחב של מנות אהובות מהמטבח האיטלקי, עם פרשנות עדכנית וחומרי גלם מוקפדים. בין המנות ניתן למצוא ריגטוני בקרם פיסטוק, פפרדלה ראגו פטריות, ריזוטו פטריות כמהין ופיצות הנפתחות במקום ונאפות על אבן לוהטת. לצדן מוגשות גם פוקצ’ות טריות, סלטים ומנות נוספות, לצד תפריט יינות וקוקטיילים המשלימים את החוויה הקולינרית.
המסעדה, שנפתחה לפני כחמש שנים, הפכה עם הזמן לאחת המסעדות האיטלקיות המוכרות בירושלים. חלל המסעדה המעוצב כולל בר מרכזי ואווירה אינטימית ונעימה, המאפשרים לאורחים ליהנות מבילוי עירוני גם בתקופה מאתגרת.
אלון רביע, מבעלי המסעדה, אומר כי “דווקא עכשיו חשוב לנו להמשיך לפתוח את הדלתות ולתת לאנשים מקום שבו אפשר לשבת בנחת, ליהנות מארוחה טובה ולהרגיש קצת שפיות לרגע.”
מסעדת פלומינו- רח' המלך ג’ורג’ 41 ירושלים
פתוח: א'-ה' 17:00 עד אחרון הלקוחות | מוצ"ש 18:30 עד חצות
המסעדה כוללת ממ"ד תקני לרווחת האורחים
להזמנות מקום ומשלוחים: 077-3627511 מסעדת פלומינו
חניה חינם ללקוחות המסעדה החל מהשעה 16:00 בחניון היכל שלמה.