מצרכים
כוס פצפוצי אורז מלא
רבע כוס שיבולת שועל
3/4 כוס מים חמים
2 כפות פתיתי קוקוס
2 כפות סילאן טבעי 100% תמרים
חצי כפית אבקת קינמון
מנג'טים (גביעי נייר)
הוראות ההכנה
1. מערבבים בקערה את שיבולת השועל, המים החמים והסילאן. מניחים למשך חמש דקות.
2. מועכים בעזרת האצבעות את רוב פצפוצי האורז.
3. מוסיפים לקערת שיבולת השועל את פצפוצי האורז, הקוקוס והקינמון ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה.
4. יוצרים עיגולים בגודל הרצוי ומניחים כל עיגול במנג'ט.
5. מכניסים למקפיא למשך 10 דקות לפני האכילה.
המתכון מוגש באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים 'אוכלים בריא' עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר