המתכונים באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים בריא" עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר

 

כריך בטעם שמנת וירקות

 

הוראות:

  1. מורחים כמות נדיבה של גבינת סויה בטעם שמנת על שתי פרוסות הלחם.
  2. מניחים שכבה עם מלפפון, עגבנייה, חסה ונבטים.
  3. מתבלים במעט מלח ופלפל.
  4. מניחים מעל את הפרוסה השנייה ולוחצים בעדינות.

כריך ביצה וירקות

 

  1. מערבבים בקערה טופו מפורר, מיונז ללא ביצים, חרדל ועירית עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. מתבלים במלח ופלפל.
  3. מורחים את התערובת על פרוסת לחם, מעליה חסה ומשלימים עם הפרוסה השנייה.

 

כריך אבוקדו וירקות

 

 

  1. מועכים את האבוקדו ומפזרים אותו בצורה אחידה על פרוסת לחם אחת.
  2. אם משתמשים בחומוס, מורחים אותו על הפרוסה השנייה.
  3. מניחים שכבה עם מלפפון פרוס, פלפל, חסה או תרד.
  4. מתבלים בקורט מלח, מניחים מעל את הפרוסה השנייה ולוחצים בעדינות.

 

כריך מתוק עם אגוזים, פירות יער ובננות

רכיבים:

הוראות:

  1. מורחים את חמאת האגוזים באופן שווה על 2 פרוסות לחם מלא.
  2. מניחים את פרוסות הבננה על פרוסה אחת ואת פירות היער הטריים על השנייה.
  3. מפזרים מעל זרעי צ'יה או פשתן.
  4. מניחים את פרוסות הלחם זו על זו ולוחצים בעדינות.